传播良好的热啤酒节日快乐

热喝葡萄酒时呛到(又名加香料的热葡萄酒)总是欢迎游客涌向圣诞市场整个欧洲。但葡萄酒爱好者并不是唯一可以享受一个热,五香饮料。

还有加香料的热啤酒。它被称为gluhbier基本上是加热和五香啤酒。这个不为人知的饮料已经变暖了啤酒爱好者几个世纪。

加香料的热啤酒可以追溯到至少在1640年代。小册子从1641年题为“暖啤酒“共享的假定健康福利热与冷啤酒,和许多书从1800年代包括热食谱和丰盛的啤酒。新利国际网站品牌官网加香料的热啤酒饮料在欧洲很受欢迎,尤其是英格兰,然后殖民时期的美国。

啤酒从17到19世纪相信如此。当时,加香料的热啤酒不是品尝创意啤酒或嗡嗡声。(事实上,沸腾的啤酒实际上降低了醉人的影响。)激烈的啤酒被认为是健康的;新利国际网站品牌官网甚至在某些情况下,酒馆添加鸡蛋或面包,以确保工人阶级有适当的营养。

到1800年代末,热啤酒”过时”。他们被啤酒最好冷,如德国的啤酒。但这一历史性的热啤酒看到再次感谢今天的精酿啤酒运动。当假期来临时,gluhbier可在啤酒厂,圣诞节在美国和欧洲市场和餐馆。

众多手工啤酒厂编造自己的创意gluhbier每年。波特兰的阈值酝酿和混合发布了一个传统的波兰Grzaniec2020年,热,热。在2021年它仍然是可用的。波特兰的帝国瓶啤酒酒吧店和酒吧重新流行的时代弹出GluBar专门从事热啤酒,葡萄酒和酒。和兄弟工艺酿造维吉尼亚州,2022年将有其自己的特殊的热啤酒。这是一个黑暗的低度比利时啤酒樱桃橘皮、八角茴香、丁香。

但是在你把炉子上的任何旧的啤酒,草案》杂志有一些温啤酒指南要牢记。与甜啤酒,避免痛苦的。因为寒冷和碳化有助于解决痛苦,但热似乎加剧。和烹饪杀死碳化。工艺选用精制建议“可口的啤酒的麦芽骨干喜欢英语的淡啤酒品牌和棕色啤酒。”

鲜为人知的节日喝,热啤酒有不少服务类型:

激起一些热啤酒在家,美食博客波兰的家庭主妇有自己的秘方热啤酒(grzane piwo在波兰)。它的灵感来自她的第一个口味的热饮,而在波兰西部。她的配方为hefeweizen、橙汁、水果、甜味剂和香料,烹饪时间约为45分钟。相信我们——这个节日啤酒还是值得一等的。

出版:2019年12月17日