糖李子——不管它们是什么鬼东西——每年年底都会在孩子们的脑海里跳舞。无花果布丁——又是什么?——显然是,根据某种心爱的圣诞颂歌这在一些人的愿望清单上排得很高。
但是Necco威化饼呢?他们已经存在了不止一个一个半世纪它们还裹在熟悉的蜡包里,没有人会为它们唱起歌来。在一年中的任何时候。这是季节性的耻辱。
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好吧……这并不完全正确。Diana Eschhofen是斯潘格勒糖果公司俄亥俄州布莱恩的一家家族企业,从1906年就开始经营,他们将对Necco大加赞扬。各地的传统糖果爱好者可能会把这些不起眼的多味华夫饼看作是古怪的老祖母送的一种病态礼物。但埃施霍芬更清楚。她有自己的历史。
“我们的研究和经验清楚地表明,”她在一封电子邮件中说,“Necco华夫饼受到了各代人和各行各业的人的喜爱。”
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