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良好的营养对健康长寿至关重要。新利国际网站品牌官网这些营养问题和答案可以帮助确保你和你的家人享受日常食物的全部健康益处。新利国际网站品牌官网

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18新利最新登入你烤的那块生日蛋糕含有多少卡路里?你最喜欢的周日晚餐是营养噩梦吗?了解如何计算你在家18新利最新登入准备的食物的营养。

食品标签上有丰富的信息。18luck手机登录了解营养标签上的许多术语和缩写。

血糖指数在许多流行的饮食计划中都很重要。了解什么是升糖指数，以及如何将其纳入你的饮食计划。18新利最新登入

计算自制食物的营养

答:如果没有自己的电脑和营养分析程序，有几种方法可以检查自制面包的碳水化合物含量。

一种方法是找一个相似的面包在超市。寻找与自制面包最接近的食材。然后阅读营养标签。如果你的面包大小相似，成分也相似，你就会得到一个碳水化合物含量的大概数字。记住:你自制的面包片需要和商店买的一样大。

你也可以在碳水化合物计算书中查找面包。大多数书提供各种不同的面包。这些书通常可以在你当地的图书馆买到，也可以在书店或网上买到。

了解面包碳水化合物含量最可靠的方法是咨询注册营养师或认证糖尿病教育者。很有可能他或她有一个营养分析程序。通过输入你的食谱成分和数量，以及每条面包的片数，你将能够确定每片碳水化合物的含量。你的注册营养师可以帮助你决定在你的个人饮食计划中应该吃多少片面包。18新利最新登入

同时，我们帮你查了碳水化合物计数簿。一片燕麦面包含有13克碳水化合物，而一片杂粮面包含有12克碳水化合物，而一种淀粉。当然，这些只是估计。

答:食物中没有毫克(mg)和克(g)。它们是公制中使用的测量单位。

食物由蛋白质、碳水化合物(淀粉)、脂肪、钠、纤维和其他成分(如维生素和矿物质)组成。营养学家对食物进行分析，以确定每份食物中每种成分的含量。18新利最新登入

在美国的食品标签和食谱中包含的营养信息中，蛋白质、碳水化合物、脂肪和纤维的计量18luck手机登录单位是克重量，缩写为“g”。胆固醇和钠(盐)以毫克为单位，缩写为“mg”。

一克等于0.035盎司;100克等于3.5盎司;1000毫克等于1克。

答:血糖指数(GI)是根据食物对血糖水平的影响来对食物进行评级的。18新利最新登入在20世纪80年代，研究人员开始追踪各种食物提高血糖的速度。18新利最新登入GI指数将食物与白糖进行比较。(白糖的GI指数为100。)许多人认为了解食物的GI值有助于控制血糖。

有些食物确实能迅速提高血糖，比如白土豆。但很少有人不吃其他东西就吃土豆(甚至薯片也含有脂肪卡路里)。整顿饭或零食中的食物组合会影响总血糖反应。

纤维含量，无论食物是熟的还是熟的，加工程度和份量都不计入GI。然而，这些其他因素也会影响血糖反应。

根据美国糖尿病协会的说法，碳水化合物的总摄入量比单个食物来源更重要。其他影响血糖的因素包括运动、压力、一天中的时间和整体健康状况。新利国际网站品牌官网

18新利最新登入然而，制定一个个人血糖指数可能是有用的。某些食物可能会很快使你的血糖升高。在这种情况下，只要限制你的摄入量或完全避免这些食物。

记住，饮食选择应该在有资格的糖尿病教育者、医生或其他健康专业人士的指导下进行。新利国际网站品牌官网饮食计划的目标是吃各种各样的食物，以保持良好的营养，以及适当的体重和血糖控制。