燕麦牛奶真的是最好的牛奶吗?| 18新利最新登入HowStuffWorks - 新利luck18官网-官方网站,18新利最新登入

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如果我们要获得技术,牛奶的替代品实际上在自13世纪。杏仁奶的最早记载出现在一个古老的巴格达迪食谱从1226年称为“最初al-Tabikh“豆奶紧随其后100年之后。

这仅仅是个开始。现在,你可以走进任何超市,让奶来自大米、麻、澳洲坚果、腰果和偶数豌豆。但有一个特殊的牛奶替代目前在聚光灯下;牛奶,设法雕刻一个利基利用公众的快速进化的口味。我们讨论的是燕麦牛奶。

虽然你可能看到过像燕麦,燕麦牛奶品牌Califa农场和Chobani,燕麦牛奶最近才席卷了全球。燕麦牛奶的不可思议的流行是什么?似乎可以认为一些事情:口味、营养和可持续性。

内容

燕麦牛奶味道和营养

当谈到卡路里,实际上是与燕麦牛奶全脂牛奶;一杯不加糖的燕麦牛奶有120卡路里,而一杯牛奶,这大约有150卡路里(脱脂牛奶有大约90卡路里)。随着维生素A, D和B12,燕麦牛奶牛奶碳水化合物的两倍,但是一半的蛋白质和脂肪。

Taste-wise,有相当明显的差异相比,牛奶。一些人描述燕麦是“愉快地厚,超级奶油和适量的香”而其他人则谴责燕麦牛奶是“垃圾。”

除了口味偏好,燕麦牛奶热只有变得更热。要怪就怪了乳制品行业下降或者我们越来越爱冒险的口味,但燕麦牛奶销售增长高达289%从2020年3月至6月,根据商业内幕。2020年1月,星巴克和Dunkin ' Donuts燕麦牛奶添加到他们的菜单,商人乔的现在卖燕麦牛奶冰淇淋。和大的名字像奥普拉·温弗瑞,娜塔莉·波特曼和美国企业主和前星巴克首席执行官霍华德•舒尔茨的一群投资者,他们最近买了一个18新利最新登入2亿美元的股份在燕麦2020年6月,瑞典燕麦牛奶公司,。这些伤害。

可持续发展的因素

同时燕麦牛奶可能不是那么简单达到下一头牛,挤压她的乳房,唯一的其他成分,大多数公司使用在创建这个自然素食牛奶是水。的英国广播公司称使其选择最环保的植物牛奶因为它产生一些温室气体生产和需求很少的水。

“燕麦牛奶可以是一个好处的乳制品的替代品。它迎合各种特色饮食如无谷蛋白和素食主义者,”营销副总裁Heba艾哈迈迪说1925年打折活动,这使得各种植物的牛奶。我们感到骄傲的“不使用添加牙龈,油或乳化剂在我们的燕麦牛奶。它只有三个简单的成分:燕麦、水和一撮盐。”

打折活动使用一个独特的过程被称为HydroRelease方法分离螺母,谷物或种子再组装成奶油乳液之前,保持源的全部营养成分没有添加牙龈或乳化剂。

使燕麦牛奶在家里

你可以让你自己的燕麦牛奶在家里。很简单,你只需要搅拌机和一些配料。

成分

4杯水
1杯燕麦片
1 - 2汤匙。枫糖浆
1茶匙。香草精
撮盐

准备

结合4杯水,一杯燕麦片在搅拌机里。
加1或2汤匙。枫糖浆,1茶匙。香草精和盐。
混合1分钟或完全光滑。一定不要overblend或你的牛奶会变得粘糊糊的。
通过一块粗棉布或菌株液体有机棉坚果牛奶袋塞在一个瓶子。
存储在冰箱里五天。

出版:2020年11月19日

燕麦牛奶常见问题解答

18新利最新登入你如何做燕麦牛奶吗?

平原,不加糖的燕麦牛奶,结合四杯水,一杯燕麦片,在大功率搅拌器一撮盐。混合对高30 - 60秒然后应变通过一块粗棉布或坚果牛奶袋。冰箱里储存长达5天。

18新利最新登入燕麦牛奶新利国际网站品牌官网有多健康?

燕麦牛奶相当与全脂牛奶关于卡路里,但两倍的碳水化合物和蛋白质和脂肪的一半。你也会想要选择一个不加糖的版本,所以没有添加糖。

燕麦牛奶咖啡好吗?

很多人说燕麦牛奶是最好的优质脱脂牛奶咖啡。超级奶油,缺乏独特的味道(不像杏仁奶,例如),所以它将变成一个java完美的杯。你也可以在一些杂货店买牛奶燕麦奶,也就是粗燕麦牛奶口味和甜味剂。

为什么我的燕麦牛奶的?

如果你的自制燕麦牛奶是虚伪的,那是因为你混合的时间太长了。食谱给个范围时因为搅拌机混合不同的权力。例如,Vitamix只需要大约30秒让燕麦牛奶。任何在这将导致一个“booger-y”液体。

燕麦牛奶比杏仁牛奶吗?

燕麦牛奶占主导地位的大杏仁牛奶是关于环境的影响。虽然两者都是素食,杏仁需要更多的水比燕麦生长。18新利最新登入然而,杏仁奶比牛奶较小,所以选择你的毒药。