黄油替代品有丰富的历史,但恐怕我们传播太薄,我们将集中精力特别好奇的时期在1880年代和1950年代之间,在人造黄油被禁止在加拿大和加拿大margarine-hungry走私的东西上。
纽芬兰制造人造黄油,因为它良好的意义。气候太冷了,可靠来源从牛、奶油和人造奶油可以用蔬菜、矿物和动物油脂(尤其是海豹油)。这使得生产人造黄油非常便宜比黄油。这些成本节约惠及黎民的消费者,提供人造黄油到每一个社会阶层。
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纽芬兰的人造黄油制造商致力于保持顾客忠诚,这意味着让他们挣来吃。在1931年,当营养的研究结果显示,纽芬兰人是缺乏维生素A和D,人造黄油制造商这些成分添加到他们的产品。(这并不像听起来那么邪恶的;食品添加剂制成。寻找标签说“强化”来了解哪些食物你的厨房注入维生素。)
每个人都可以人造黄油。每个人都有点更多的维生素a和D当他们吃了它。另外,人造黄油业务蓬勃发展保持人的劳动力。会出现什么问题呢?
当时,纽芬兰仍然是英国的殖民地。在1949年,它成为加拿大——的一部分奶农都极力保护自己的贸易。事实上,人造黄油自1886年以来一直在加拿大非法。加拿大议会在1949年通过了联邦立法禁止生产和销售人造黄油在加拿大任何地方,除了纽芬兰和拉布拉多,有工业的大本营。但这并不能阻止margarine-hungry加拿大边境。到1950年,法律修订生产人造黄油,导入和导出将在省级监管。直到2008年,魁北克监管,人造黄油无色所以不会出售与黄色黄油混淆。
啊,加拿大,对吗?屏住愤愤道。美国人同样对人造黄油。就像你的曾祖母出现她的鼻子在任意数量的耐储存的食物在你的厨房今天,美国人在1800年代末非常可疑的食物替代品。尼娜Teicholz的“盛大的惊喜”,这本书探讨了食用动物脂肪对植物油的好处,她引用了明尼苏达州州长卢修斯弗雷德里克·哈伯德,他在1880年被称为人造黄油”的机械混合物由堕落人类天才的创造力。“以前食物替代品——就像胖子,取代动物猪油——用于烹饪和无法时时刻刻餐桌上的食物。人造黄油,另一方面,是为了被吃掉的原始形式。
从1917年到1928年,大量的法案提议取缔人造黄油(主要在乳制品行业的要求下),但联邦政府非常的手,除了1931年的一项法律,规定人造黄油不能黄色。这是由美国决定如何对待人造黄油,和一些税,所以,消费者会在国家线散装18新利最新登入购买便宜。不是非法制造,但仍然!
到了1950年代,大多数州投票推翻人造黄油税法,当美国心脏协会认可人造黄油在1960年代是一个不错的选择对于那些旨在降低饱和脂肪摄入量,主食是留在这里。
直到我们得到明智的健康风险摄入饱和脂肪酸和反式脂肪酸。新利国际网站品牌官网人造黄油可能诽谤,但它并没有完全消失。克里斯汀托斯,罗利,位于北卡罗莱纳州的女士,RD, LPN,证明”,我想一次食物使它成为主流美国食品系统,很难消除食品供应。人造奶油棒可以是一个低的成本选择对一些人来说,相对于黄油。“托斯建议,如果你选择人造黄油的货币价值,”是很重要的寻找不含反式脂肪的人造黄油(也发现部分氢化油在成分列表中)和[那些包含]最低数量的饱和脂肪。“托斯还补充说,黄油和不含“反式”脂肪的黄油应该谨慎使用。
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