18新利最新登入盐的作用

盐就是盐，对吧?当你去杂货店补充你的供应时，你可能只希望看到几个品种，比如碘盐(我们大多数人称之为“食盐”)和粗盐(一种受厨师欢迎的粗盐)。但你也可能会发现“sel gris”和“fleur de sel”。一些美食家声称，这些盐的味道不同于碘盐，并为用它们调味的食物增添了额外的风味。

即使你尽量不使用太多盐，也几乎不可能避免。有五个口味所有人都能体验苦，甜，酸，咸鲜味(日语意思是“美味可口的味道”)。只有“咸”与我们身体正常运转所需的物质直接相关。由于这种需求，人类和动物对盐有一种与生俱来的口味。

所有的盐都含有两种基本元素:钠而且氯．钠(化学符号Na)是一种银白色的金属，与之混合时会发生剧烈反应水并在空气中氧化。氯(化学符号Cl)呈黄绿色，在室温下以气体形式存在。因为这两种元素都很容易挥发，它们在自然界中作为化合物的一部分被发现氯化钠(NaCl)，形成矿物质岩盐．氯化钠大约是60%的氯和40%的钠[来源:盐业研究所]。虽然钠易挥发，氯是有毒的，但它们和氯化钠一起是生活中不可或缺的。氯化钠分子是立方的。较大的氯离子紧密地挤在一起，较小的钠离子填充在它们之间的空隙中。

我们不仅需要食用盐，我们还需要它用于各种非食物用途。但如果它如此重要，为什么卫生组织建议我们密切关注我们的摄入量呢?新利国际网站品牌官网显然，好事也会过犹不及。在这篇文章中，我们将研究盐是如何在人体内起作用的。18新利最新登入我们来看看多少盐算过多，以及18新利最新登入当我们摄入过多或过少时会发生什么。我们还将仔细了解盐的多种品种以及它是如何开采的。18新利最新登入最后，我们来看看盐在历史上的地位。