芋头给土豆一个运行的营养

工厂可能起源于在东南亚和印度,世界各地种植。

芋头第一朝东而来中国,那么波利尼西亚水手把植物西古埃及,太平洋岛屿和古希腊奴隶贸易之前,最终带来了加勒比海的根菜。一些报告表明,芋头可能是吃早在公元前5000年,许多人认为芋头是最古老的种植作物在这个世界上。

曾几何时,芋头是一个主食在夏威夷,不过当地人称为kalo。夏威夷波利尼西亚群岛的移民种植芋头与河流和沼泽地区,植物成为波利尼西亚文化中心。

“在世界各地,芋头是喜欢以各种各样的方式,“Msora-Kasago说。在21世纪,日本是亚洲许多地区的主食和波利尼西亚,但它也通常使用在尼日利亚和非洲其他国家在炖菜,布丁和面包。

的前五名芋头生产国在世界上是尼日利亚、喀麦隆、加纳和巴布亚新几内亚。芋头可以培养这两个湿和干燥条件,根据品种。

虽然不再是主食太郎群岛,夏威夷仍然是最高的芋头生产商在美国由于其理想的生长条件,从生产芋头芯片水稻在芋头水稻农场。

“芋头去皮,煮的时候,有时会混淆的土豆,“Msora-Kasago说。但芋头是一种完全不同的食用比马铃薯块茎,已它的起源在热带气候。

芋头也相似性强紫色根菜宇部(也称为紫山药)这是流行在菲律宾,虽然宇部通常比芋头甜。另一个类似芋头根菜以(yautia),原产于南美洲的低洼地区。

这个词正在蔓延,越来越多的人正在芋头的健康有很多好处。新利国际网站品牌官网首先,它是一个很好的钾和纤维的来源。纤维在体重管理中发挥作用,血糖调节,预防心脏病,根据Msora-Kasago。

“这也富含多酚类物质,如槲皮素,研究建议可以减少炎症和破坏癌细胞中发挥作用,调节血糖和预防心脏病,”她补充道。“尽管它包含几乎相同数量的血压控制钾土豆、芋头煮一杯双纤维的数量比相同用量的土豆。”

然而,芋头不仅仅是时尚健康的根源,但是一个真正的新利国际网站品牌官网超级食物根菜类蔬菜中,含有许多重要的矿物质。

“此外,芋头是一个很好的来源的锰、维生素B6、维生素E和铜、“Msora-Kasago说

通常情况下,大多数厨师烤或煮芋头切根成的块或烹饪它。在这两种情况下,你想要皮,吃前删除毛茸茸的外表。

许多国家和地区都有自己的特殊的方式准备芋头,扎根于长期存在的文化实践。例如,尽管芋头岛上不再是主食,现代的夏威夷人仍然准备古代,神圣的布丁盘芋泥由捣碎,发酵芋头,捣碎的粘贴。

“在非洲的许多地方,芋头是烤,炸,煮熟或煮,捣碎,形成一个厚热与炖菜或汤,“Msora-Kasago说。

其他美味准备芋头包括当红炸的方法浪费,芋头饭印度式芋头煮熟辣汁和日本炖芋头。

甜点,试试你的手芋头奶茶或煮芋头椰奶。

你通常可以找到最近的芋头亚洲超市。芋头粉网上也可以找到,这是一个伟大的除了冰沙和烘焙食品。