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泰国菜以其口味的平衡而闻名，可以分为四种地区风味，每一种都适用于该国的不同地区，包括北部，东北部(或伊桑)，中部和南部。
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泰国菜是宗教和食物结合的证明。佛教对泰国烹饪中使用的独特的、美味的元素的影响，允许在厨房中进行创造性的实验。
通过克里斯Obenschain
