十大必备要素烤一个蛋糕

你不能徒手或估计烤一个蛋糕。无论如果你是初次贝克或Buddy Valastro蛋糕老板本人,你只是必须坚持食谱。

蛋糕是随机混合面粉,糖和鸡蛋。他们成分的精确组合,如果你没有菜谱就在你的面前,你更有可能制定一个水坑的粘性比公司,诱人的蛋糕。

也就是说,不要害怕即兴发挥。你可以做一些替换,如果你是一个老帽子烤蛋糕,你总是可以把一些额外的东西扔到混合。例如,你可以尝试添加柠檬皮一磅蛋糕食谱,你掌握了年前。无论你创造性的增加使面糊,一定要使用配方作为指南。

在你选择一个配方,但在你开始烘焙蛋糕之前,你应该确保你有一个有组织的工作空间。这意味着你的厨房柜台应该清楚一切,除了你需要的工具的工作。你几乎肯定会需要一个筛子,搅拌,搅拌碗,抹刀干燥和液体量杯。

摆脱这些物品在你开始之前将节省你的时间当你烤蛋糕,特别是如果你发现你的搅拌不见了,或者你的孩子一直在使用混合碗当作临时鼓组。它总是更好的找到(洗)这些东西在你开始比中间的过程和掠夺了厨房,甚至其他的房子,找到你的逃离烹饪工具。

除非你制作蛋糕从一个盒子,你要混合大量的厚,hard-to-churn黄油和面糊。因此,你需要一个巨大的,坚固的混合器结合的主要成分。相信我们——你不想尝试手工乳化一起东西。累人的工作,说实话,质量搅拌机做得更好创造lump-free面糊比任何人类的手。打开搅拌器之前,确保它的坐在一个更整洁的表面。并且记住,成分结合更好地当他们都在相同的温度。

的人刮过烤宽面条锅的底部或已经出锅的热乎乎的饼干碎成碎片时,删除它们从烤盘知道基本品质18新利最新登入不粘锅的锅是这样的。蛋糕,更重要的是使用这种烤盘。

你总是可以舀受损烤宽面条成一碗或抛饼块板上,但是如果底部的一部分,你的蛋糕盘卡住,整个甜点会毁了。当然,你可以尝试打捞一些美味的蛋糕和勺子一些结冰,但是你需要整个蛋糕和无暇疵的如果你打算展示它在生日聚会或与朋友分享几片。实际上,这不是蛋糕都是什么吗?

你需要专业的供应取决于你打算烤蛋糕的类型。几层的分层蛋糕,举个例子,你需要羊皮纸帮助烘烤和移动各个部分,纸板分开每一层和多串保持一切的地方。

你也可以购买糖霜袋和蛋糕装饰用品来帮助你巧妙的工艺和设计你的蛋糕。毕竟,如果你要烤的麻烦一个花哨的配方,你不妨去整九码的一些装饰糖衣和富有创意的设计。涂画“祝贺”或“生日快乐”蛋糕ups的赌注时表示。

你会认为这将自不待言,但你会惊讶地发现有多少人在烘焙时使用可疑的成分。18新利最新登入事实上,背后的罪魁祸首funky-tasting蛋糕往往比一根更无害的发霉的黄油或一批明显陈旧的面粉。

完美的存储旁边臭鸡蛋和黄油剩菜可能导致您的蛋糕味道和气味奇怪的是,当这些成分吸收气味的坏习惯。你可能不会注意到当巴结讨好一片面包或炒鸡蛋固定你的家人,但蛋糕用几棍子腐臭黄油或六个香的鸡蛋足以把原本完美的甜点变成suspicious-smelling糖果,没有人会想要吃。

很难做一个坏的蛋糕。当然,有些可能是温和的,但如果是烤正确和有糖衣,很有可能它会味道好。18新利最新登入然而,涂糖霜在并不一定让它开胃的东西,为什么接受很好当你能好吗?你真的需要把一个平凡的蛋糕美味,奢侈的甜点是一些特别的东西糖和染料。

在蛋糕粉中添加不同的糖可以改变口感和甜度水平,和染料可以改变一个典型的蛋糕切成一个节日的杰作!不难几滴食用色素添加到一碗结霜,和一点点额外的努力可以有一个对你的眼睛和味蕾产生深远的影响。正如他们所说,你用眼睛吃第一,所以确保你的蛋糕看起来好,嗯,吃了。

你可能不会想到一块蛋糕的行李(好运得到通过机场安检!),但是你要运输,即使只是几步到你的冰箱。

典型的蛋糕盘和一个圆顶工作好如果你家里的蛋糕,但是你需要一些更多的实质性的如果你计划在路上的甜点。锁定,覆盖容器不会斯蛋糕糖衣损失最小化是完美的,而且无论你藏在工作冰箱或六个小时开车去访问你的姻亲。

事故发生。贝克没关系如果你是新手还是经验丰富的竞争对手“终极蛋糕,你需要做好准备,当灾难降临在你的厨房。幸运的是,除非你的蛋糕坍塌或者自底向上躺在地上,你可以用正确的供应可能解决这个问题——即,额外的糖霜和一些牙签。

额外的结霜可以帮助修复或掩盖造成的损害摇摇欲坠的基础。它也将稳定的滑动层。你可以在更多的糖衣桩如果烤层甚至没有或不好吃你打算和你需要添加一些额外的味道。牙签可以用于许多相同的目的——无额外的味道,当然,只是一定要删除它们在服务或您可能有另一个,更严重的紧急。

事实是,匆忙烤蛋糕永远不会变好。如果你赶时间,疯狂地挣扎,烤出来的东西对于一个政党或事件,你最好不要只是捡起一块蛋糕从杂货店或当地的面包店。除非你从一盒成分混合在一起,有一个好的机会,随意组装配料将导致你的蛋糕屑,滑动,甚至无法崛起。当然,如果这种情况发生,你总是可以尝试修复上述应急物资,但最终的产品会更好,如果你把你的时间。