十大意想不到的蛋糕配料

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18新利最新登入你会把蛋糕的原料放多远?小麦草,有人要吗?看到更多纸杯蛋糕和蛋糕的新时代的图片。
劳拉·约翰森/工作簿股票/盖蒂图片社

对于家庭面包师来说,蛋糕是最简单也是最有价值的甜点之一。毕竟,磅蛋糕的名字来源于最初的食谱,每个黄油一磅,,面粉和鸡蛋。当然,这个食谱可以根据具体情况进行调整,但它展示了蛋糕的美味简单。18新利最新登入制作蛋糕的基本和通用的材料也可以让你在烘焙时进行一些冒险。在各种奇怪的蛋糕食谱中都可以找到不寻常的配料。阿肯色州的一个县集市甚至为富有创造力的面包师举办了一场“奇怪的蛋糕比赛”。2009年的冠军使用了黑豆和葡萄果冻,除此之外巧克力薯片和椰子[来源:德维拉].

让我们来看看你可能不会在蛋糕中看到的10种成分。

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10:可口可乐

你喜欢把苏打水放在蛋糕上,还是放在蛋糕里?"width=
你喜欢把苏打水放在蛋糕上,还是放在蛋糕里?
©iStockphoto.com/evemilla

如果你是一家拥有可口可乐公司这样的影响力和历史的公司,你几乎可以发号施令。面包师一直使用流行的软饮但委托美国烹饪学院开发使用可乐的食谱如何?18新利最新登入这家备受赞誉的烹饪学校为这家饮料巨头制作了超过75种食谱。他们的食谱巧克力可口可乐蛋糕包括一整瓶16盎司的可口可乐。

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9:豆腐

芝士蛋糕里的豆腐真的能降低卡路里。"width=
芝士蛋糕里的豆腐真的能降低卡路里。
Dennis Lane摄影/FoodPix/盖蒂图片社

有时会用一种意想不到的蛋糕成分来代替另一种成分,使蛋糕更健康或更轻新利国际网站品牌官网脂肪卡路里或胆固醇。这就是豆腐的特点。这种豆腐是一种主食素食者在许多蛋糕食谱中,它也可以作为鸡蛋和油的替代品。只是不要试着用筷子吃一片。

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西红柿汤

西红柿汤不再只是主菜了。"width=
西红柿汤不再只是主菜了。
詹姆斯Baigrie /立管/盖蒂图片社

如果你不知道蛋糕里有一些意想不到的配料,你是很难挑选出来的。番茄汤给蛋糕增加了一些水分,同时也增加了有益的抗氧化剂。它作为蛋糕的补充成分效果很好肉桂还有丁香,可以增加一点辛辣的味道。但如果你不想在甜的基础上加盐,你可能想要使用低钠的基础。

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7 .塑料宝宝

即使不吃塑料宝宝,你也能得到好运!"width=
即使不吃塑料宝宝,你也能得到好运!
Erik FoodPix /排名盖蒂图片社

并不是所有意想不到的配料都是为了蛋糕的味道而加入的。有一种特别的蛋糕只提供传统和乐趣,就像新奥尔良国王蛋糕一样。这款色彩鲜艳、含糖的蛋糕,传统上是在四旬斋前的最后一自19世纪以来,里面有一个小小的塑料娃娃。谁能和宝宝一起得到蛋糕,谁就能获得好运,并在第二年有幸带来国王蛋糕。

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6 .奇迹鞭子

把你汉堡和薯条里的蛋黄酱放到甜点里。"width=
把你汉堡和薯条里的蛋黄酱放到甜点里。
Pornchai Mittongtare / FoodPix /盖蒂图片社

奇迹鞭,一种流行的沙拉酱,大多数人认为是三明治调味品,实际上可以在某些食物中找到巧克力蛋糕的食谱。虽然在蛋糕中添加辣味的概念可能听起来有点古怪,但它实际上为蛋糕添加了一种很好的刺激性元素,并确保它保持非常湿润。如果你想亲自尝试的话,可以看看“沙拉酱蛋糕”的食谱。

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5 .花生酱和果冻

花生酱和果冻已经是孩子们的最爱。"width=
花生酱和果冻已经是孩子们的最爱。
利兰·鲍比/数字视觉/盖蒂图片社

虽然许多意想不到的蛋糕配料可能会让你三思而后吃,花生酱果冻一定会让你的客人高兴。经典的儿童三明治在许多蛋糕食谱中都有使用,通常用果冻作为馅料,花生酱作为霜冻顶部。确保你准备了一大杯牛奶,可以把它喝下去。

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4 .咸猪肉

使蛋糕的甜和猪肉的咸达到平衡。"width=
使蛋糕的甜和猪肉的咸达到平衡。
Ablestock.com/思想库

猪肉是培根的近亲,更肥、更咸,说到蛋糕的原料,它绝对属于出人意料的范畴。话又说回来,培根是任何甜食的完美咸伴,所以这也没什么好惊讶的。猪肉蛋糕被称为“战争蛋糕”——一种用不寻常的食材代替定量供应的黄油和鸡蛋的甜点。不过,不要被愚弄了。虽然许多意想不到的味道消失在整体的味道中,但猪肉饼却不是这样。只有爱猪的人才可以试一试。

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3 .辣椒

给你的蛋糕来一脚。"width=
给你的蛋糕来一脚。
Clive Champion - Champion摄影有限公司/摄影师之选/盖蒂图片社

墨西哥、中美洲和南美洲的人们以将甜与辣混合而闻名。从热巧克力用烤焦的方式做的蛋糕辣椒在美国,热辣和甜的组合是一道经典的烹饪。大多数使用这种意想不到的成分的蛋糕食谱都需要辣椒粉,与其他香料按比例使用。这使得它成为一种简单的添加剂,可以带来恰到好处的热量来平衡甜味。

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2:咸饼干

享受蛋糕的嘎吱嘎吱声吧。"width=
享受蛋糕的嘎吱嘎吱声吧。
保罗Poplis / FoodPix /盖蒂图片社

对于许多蛋糕食谱来说,甜全麦饼干都是很简单的选择,但是不那么甜的咸饼干呢?18新利最新登入信不信由你,在一些蛋糕食谱中,这种咸汤饼干是需要的。咸饼干的加入增加了口感,每一口都有脆脆的味道,也为经典的咸甜结合增添了风味。

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1:意大利面

这是一个你晚餐可以吃的蛋糕。"width=
这是一个你晚餐可以吃的蛋糕。
并ITStockFree /盖蒂图片社

将这个蛋糕归为“艺术许可”,因为它只是一个严格意义上的蛋糕。虽然这不是甜的甜点蛋糕,但你可以用其他典型的意大利食材来做意大利面,然后在蛋糕锅里烤,然后用酱汁作为“糖霜”点缀。圆形蛋糕盘有时甚至用来制作引人注目的主菜。在下次晚宴前寻找意大利面和肉丸蛋糕的食谱,给你的客人带来意想不到的惊喜。

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来源

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  • 《可口可乐食谱:可口可乐蛋糕食谱及更多》,thecoca-colacompany.com, 2010。http://www.thecoca-colacompany.com/heritage/recipes.html
  • 德维拉,科里。2009年8月1日,食谱测试网站,“18新利最新登入奇怪的配料出现在“奇怪的蛋糕”比赛中”。http://www.recipecontests.com/news/messages/3241.html
  • 菌群。“神奇的鞭子蛋糕配方”,cdkitchen.com, 2010。http://www.cdkitchen.com/recipes/recs/273/Miracle_Whip_Cake60215.shtml
  • 国王蛋糕的历史>,holidays.net, 2010。http://www.holidays.net/mardigras/cake.htm
  • 休谟,Michelle。“温莎公爵夫人的猪肉蛋糕”,seriouseats.com, 2009年7月24日。http://www.seriouseats.com/recipes/2009/07/the-duchess-of-windsors-pork-cake.html
  • “花生酱和果冻漩涡蛋糕”,cooks.com, 2010。http://www.cooks.com/rec/view/0,1723,157166-233199,00.html
  • 《配方:巧克力可口可乐蛋糕》,cocoa-colacompany.com, 2010。http://www.thecoca-colacompany.com/heritage/pdf/RECIPE_chocolatecolacake.pdf
  • 《咸饼干蛋糕》,cooks.com, 2010。http://www.cooks.com/rec/view/0,166,156160-240200,00.html
  • 《西西里意大利面蛋糕》,astray.com, 2010。http://www.astray.com/recipes/?s18新利最新登入how=Sicilian%20spaghetti%20cake
  • 《豆腐》,soyfoods.com, 2010.http://www.soyfoods.com/soyfoodsdescriptions/tofu.html
  • “全麦Mirasol香料巧克力蛋糕”,darnhotpeppers.com, 2010。http://darnhotpeppers.com/faq-8.htm
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