快煲电压力锅的8种神奇用途

由:肖恩·查维斯|
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广受欢迎的快煲电压力锅采用了一种新方法。即时壶

所以你盯上了一款新的快煲电压力锅。也许你在黑色星期五买到了一笔很划算的交易。或者你希望圣诞老人今年会在你的圣诞树下放一个。不管是什么,在你的朋友们都对他们的作品赞不绝口之后,你正在屈服于压力(明白吗?)去买一个。

但是是什么使得即时壶如此之大?首先,速溶锅是一种小型厨房用具的品牌名称,它采用了一种新的压力烹饪方法,简而言之,速溶锅是一种密封的锅,利用蒸汽和高压来帮助食物更快地烹饪。

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快煲电压力锅的发明者希望通过提供更快、更方便和多种功能的机器,将这项技术提升到一个新的水平。他们似乎成功了,因为自2009年推出以来,快煲电压力锅变得非常受欢迎:甚至还有一个官方的说法脸谱网集团快煲电锅社区截至本文撰写时,该公司在全球拥有150万名会员。

2017年十大最畅销烹饪书中有两本是速溶锅烹饪书(“快煲电压力锅食谱《劳蕾尔·伦道夫》和《快煲电压力锅奇迹的文章)。

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快煲电锅101

亚马逊让快煲电锅在2016年黄金日(7月,正好是没人想长时间加热厨房的时候,如果有的话)大受欢迎:快煲电锅是最畅销的。田纳西州的快煲电压力锅爱好者詹妮弗·斯图尔特(Jennifer Stewart)在那年的黑色星期五那天在亚马逊上买了她的快煲电压力锅。她说,老式高压锅爆炸的故事并没有阻止她购买比经典高压锅改进的产品。她在接受电子邮件采访时说:“我知道很多朋友都很信赖他们的压力锅,所以我相信,自旋转式电话时代以来,压力锅技术已经得到了改进。”

虽然快煲电压力锅有几十种用途,但她最常用的方法非常简单。“我最喜欢用煮鸡蛋。剥煮鸡蛋让我绿巨人粉碎一切。速溶锅会让壳脱落,”她写道。“这真是个该死的奇迹。”

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以下是基本原理:速溶锅具有压力锅功能,可以将烹饪速度提高6倍。根据不同的型号,它还可以用作慢炖锅和电饭锅;你可以sauté,蒸汽,烧焦,温暖和更多。但即热锅也有许多编程按钮,让烹饪变得超级简单。而且有24小时的延迟,所以你可以晚一点开始做饭——这意味着你的食物在你想吃的时候就准备好了。基本上这东西什么都能做。我们的意思是一切。只要继续阅读,你就可以用它做出8种简单的创作。

1.5分钟内吃早餐

钢切燕麦煮三到五分钟,或者你可以在三分钟内做出快速燕麦。非常适合清晨的人群。

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2.芝士通心粉

使用快煲的压力锅功能,你可以在四分钟内煮干通心粉肘子——这比你烧水煮面条的时间要短蓝色盒子的东西.之后,只需加入磨碎的奶酪、奶油和调味料。这是食谱。

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3.Taco星期二!

制作猪肉肉卷饼过去需要一整天的时间。不了。猪肉的屁股好莱坞大道一个小时?你的赌注。把肉在快煲锅里煎成棕色,然后每磅煎15分钟。这样你就有足够的时间准备玉米卷配料和加热玉米薄饼了。

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你可以在大约一个小时内做一个猪屁股肉卷饼,让周二的玉米卷更上一层楼。
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4.美味的酸奶

自制的酸奶味道更好,对你也更好。但在快煲电压力锅出现之前,你必须使用单独的酸奶机,谁想要一个只会一招的小玩意儿占据更多的柜台空间呢?只要用速溶锅把牛奶煮开,等牛奶在锅里冷却后,加入酸奶培养物搅拌。用酸奶来做细菌去做他们的事。

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5.煮鸡蛋

不管你做的是魔鬼酱鸡蛋为一群人或制造一大堆煮鸡蛋至于沙拉,速溶锅确实让煮鸡蛋和剥鸡蛋变得更容易,而且你一次可以煮一打鸡蛋。

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6.多层千层面

传统的烤千层面要烤40分钟到一个小时,你不知道要花多少时间来准备和分层。18新利最新登入使用快煲电压力锅的压力烹饪功能,你可以将实际烹饪时间缩短到20分钟。

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7.满足爱吃甜食的人

这个高压锅不只是用来做美味菜肴的。快煲电压力锅非常适合做芝士蛋糕,巧克力布丁果馅饼还有其他奶油甜点,包括面包布丁和米饭布丁。

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8.两小时鸡汤

这东西尝起来像隔夜煮过的。制作过程和原料与传统的鸡汤方法相同,但由于压力烹饪,你可以得到长时间炖的更浓郁的味道股票就在几个小时内。(骨头汤也可以在快煲锅里煮。)不要只做高汤:很多汤、炖菜和辣椒都很容易做。

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超级高汤不再需要24小时。它只需要两种,就可以成为许多不同汤的基础。
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最初发表于2018年12月4日

快煲电压力锅常见问题

快煲电压力锅有什么用?
即热锅是一种压力锅,但它也是一种多功能烹饪用具。它可以用作蒸笼,慢炖锅,加热器,还有更多的压力锅。
买什么快煲电压力锅最好?
这取决于你的具体需求。最受欢迎的品牌是快煲电压力锅,你会发现快煲电压力锅有大大小小的烹饪模式可供选择。
你能把速溶锅当空气炸锅用吗?
新型的快煲电压力锅可以变成空气炸锅。它们的特色是一个特殊的盖子,除了其他包括的烹饪模式外,还可以方便空气煎炸。
用快煲煮什么东西最好吃?
你可以用速溶锅做任何东西,但最受欢迎的食物是汤、米饭和美味的炖菜。
我应该买快煲还是空气炸锅?
与空气炸锅相比,即热锅提供了更多的功能和令人印象深刻的范围。18新利最新登入然而,如果你选择了一款提供空气炸锅烹饪模式的快煲锅,你不必选择;你可以两者兼得。
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