终极指南竞争烧烤

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如果你认为你是最好的,然后把你的手套和工具准备好。看到更多极端的烧烤的照片。
©iStockphoto.com/domin_domin

从此岸到彼岸,如果你烹饪排骨,胸肉、鸡肉或香肠烧烤,人们会来。如果你参与一个烧烤竞争,他们不会只是排队与板手,。他们很乐意观看、评论和批判的程序。在2002年,有超过40000人在竞争美国的烧烤冠军的头衔由卡夫食品和韦伯烤架联合举行的一次比赛。和业余推广以来,烧烤的流行已经演变成一种全年的消遣和国家热情[来源:美通社]。

什么怎么回事?

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竞争烧烤食物和时机,和激情常在高位运行。圣路易斯,德克萨斯,卡罗莱纳和孟菲斯烧烤风格都是代表,和比赛本身可以从非正式社区筹款高风险,专家通常只能肉使马拉松。赢家的重大事件可以口袋大的钱,免费宣传赢得团队可以是一个职业制造商[来源:竞争烧烤]。

前提是看似简单的:火烧烤坑,开始做饭。但随着并发运行多个类别,一个竞争对手可能要烤三个或四个不同的肉类在同一时间在同一烧烤。如果你有麻烦你所有的汉堡煮透,你可以开始欣赏相关的挑战。

有四个一般类型的竞争烧烤:

  • 群体事件——这些比赛通常有一个社区倾斜,常常被认为是一个公平的一部分或筹集资金。尽管有时长,这些类型的比赛通常是一天,偶然的事件。烧烤类的数量将是有限的,和当地的人才往往是展示在这些聚会。18新利最新登入如果你够幸运,你可以看到一颗冉冉升起的完善他的或她的烧烤技术。
  • 促销活动——这些通常为烧烤设备或产品营销计划的一部分,将名人厨师和坑大师。这些通常是光滑的,策划事件有天赋但不是主要的权威烧烤比赛。
  • 商业活动——竞争不如一个博览会,食品在这些节目创建用于向公众出售。18新利最新登入这些集会是促销和一部分一部分露天自助餐。
  • 重大比赛——这些区域事件严重烧烤爱好者愿意努力工作在他们的工艺。他们经常最后一个周末,为参赛者提供多个类别,许多人都隶属于堪萨斯城烧烤社会,地球上最大的组织致力于竞争烧烤。

谁能抗衡?

尽管竞争会很激烈,如果你的秘方或技术正确的味道,质地和外观,你,也可以成为赢家。手持报名费,坑,正确的切肉,烹饪你的肉完美的策略(在最后期限),和一个团队来帮助准备工作,你的路上。

当然,这可能会谨慎的开始小,说在业余或后院部门,制定你自己的方法。也将是一个好主意来设置一些长期目标,比如购买房车和自定义烧烤坑在路上,因为一旦你赢得竞争,即使是很小的一个,你会对生命如此的着迷。

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