一种流行的玉米棒烹饪方法是使用烤架烹饪技术，包括在烧烤架上烤玉米。然而，在你开始烧烤之前，你需要准备好玉米。18新利最新登入首先，你要把玉米壳剥下来，但不要完全剥掉——只露出玉米和玉米棒子。然后处理掉所有的丝绸，以及所有的瑕疵。然后把玉米放在装有冷水的罐子或桶中，浸泡30分钟。把玉米从水中捞出后，你可以在玉米粒上涂上黄油或其他你想要的调味料。现在是时候把稻壳盖在每只耳朵上了。一个好主意是用扭绳固定顶部。
烧烤时间到了，预热烤架。建议你使用中等热的煤和有盖的烤架。把玉米棒连壳放在烤架上，烤20到25分钟。另一种知道你的玉米棒子什么时候准备好了的方法是检查它什么时候变软变热。在烹饪的过程中旋转耳朵是个好主意。
广告
余烬烹饪方法是另一种常见的烤玉米的方法。这种烹饪方法将玉米直接放在余烬上。当你直接在余烬上煮玉米时，你需要在烤之前用锡箔盖住每只玉米穗。在使用余烬烹饪方法时，还建议每10分钟旋转一次耳朵。
最初发表于2011年6月21日
