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问:我读过很多食谱使用吸烟的方法。吸烟是如何工作的18新利最新登入呢?
答:吸烟是养护技术的食物,通常是肉或鱼,但也奶酪,,让他们在低温下长时间抽烟。
吸烟可能需要几天的时间在温度在150度到200度f .芳香森林,藤蔓或草药可以用来传授各种各样的烟熏风味。
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烟雾中的化学物质帮助食物的保存。吸烟的食物通常是做商业,但专用设备在家这是可以做到的。
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