18新利最新登入如何使用面包机吗
问:我自己烘焙面包。它以什么顺序我成分添加到面包机吗?
答:面包机,等待最好的结果,总是按照制造商的指示的正确顺序添加成分。
当添加的材料像奶酪、蔬菜、葡萄干和坚果,一定要将它们添加在第一次捏周期。这将有助于防止他们被分解或在捏碎。
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问:我想买一些小型厨房电器为我的新房子。是什么东西之前,我应该考虑买一个面包机吗?
你喜欢的香味烤面包吗?你错过新鲜制作面包的味道吗?如果你有更多的时间你会烤面包?如果你只是其中一个问题回答“是”的话,你可能是一个候选面包制造商。虽然面包制作机器十多年来一直都存在,只是在过去的几年里有如此多的选择和价格合理。
问:一个面包机到底做什么?
答:面包机是一种电器,将面包原料,揉合和证明面团,然后烘焙。所有你要做的就是测量材料放在面包机盘,然后按下按钮或两个。
我应该寻找什么时候买一个面包机吗?
答:所有的面包制造商充分面包,所以选择模型对你意味着发现的一个最重要的功能你想花的数量。
一个潜在的买家需要知道一个面包制造商的最大大小。11,典型的块大小是1,2,3磅。11 -或2磅面包最适合大多数消费者。
即使你独自生活,知道1磅面包将会对你的日常需要,它不会延伸很远,如果你有趣。更大的面包制造商总是让一个小面包,但反过来是不正确的。大多数面包制造商奇怪形状的饼——高,圆形或正方形。有些人会做一个更传统的矩形块。如果形状对你很重要,这是影响你的决定因素。
什么功能是最重要的在选择一个面包机吗?
答:以下特性时,应该考虑买一个面包机。
面团循环:面团周期允许您删除的面团面包机后打样和形状的手。这是很重要的,如果你想做比萨饼面皮,塑造了好吃的或甜面包,或卷。
延迟烘烤时间:这允许您选择一个你选择的开始时间在你睡觉的时候可以烤面包或离家出走。
外壳颜色选择器:一个颜色选择器外壳的颜色给你一个选择。
预热循环:这个周期变暖材料室温所以你不必。
快速烘烤:快速循环加速烤面包制作过程。仔细观察;你可能会发现,一台机器的基本烘烤时间比的快速烘烤周期快。
观察窗:面包机器上的一个窗口让你检查面团质地或烘烤的颜色。这可能是重要的,但从使用使用发酵通常是一致的,所以一旦你确定正确的原料数量为你的机器和正确的外壳颜色,检查可能不是必要的。记住,你总是可以打开盖子检查面包纹理和颜色。
省电:如果不插电停电或单位,单位和省电功能将恢复其周期如果在几分钟内重新启动。良好的特性如果电气服务在你的区域是经常打断。
酵母分配器:这个特性是一个必要的特性如果你选择延迟烤的时间特性。酵母是保持干燥和添加到液体在正确的时间,以避免污染状况。
降温或取暖循环:冷却特性(通常约30分钟)部分冷却面包和从机中删除多余的水分的面包就不会变得湿湿的如果你不立即删除它。相反,有些机器具有保暖周期保持面包热一段时间。
可编程周期:考虑这个功能如果你打算烤面包有下列类型:
- 葡萄干和坚果周期信号时添加其他成分如坚果、葡萄干等干果。它可以防止这些成分在混合和揉捏分手。
- 全麦周期是很重要的,如果你打算定期重全麦或全麦面包。
- 法式面包周期产生一个典型的法式面包酥皮和耐嚼的室内通过最小化揉捏和增加打样。
- 甜面包周期调整打样时间,烘烤时间和温度对理想面包。它阻止overbrowning与甜面包更有可能与高脂肪的内容。
- 一些面包机也允许你做蛋糕,快速面包和果酱。
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