家常便饭的问题和建议

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保持食物在正确的温度在盛餐会和自助餐至关重要。
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问:我想建立一个自助桌我的下一个派对,但是我不确定我应该使用什么布局。18新利最新登入我如何创建完美的自助餐表?

答:在家娱乐应该是一个快乐,不是一个噩梦。遵循几个技巧,你的自助餐和餐桌来生活和你的聚会将是一个绝对的成功。

  • 盘子应该放在前面的自助餐餐具和餐巾放在最后。这种方式,你的客人就不会用太多的事情,而他们为自己服务。
  • 要创造性地铺设餐具。陶瓷花盆,面包篮子,即使是饼干罐的持有者为刀,叉子和勺子。
  • 调味品应放置在小,装饰碗旁边,他们的食物搭配。
  • 防擦盘子很容易租金和将你的食物热和新鲜。他们有不同的大小和形状,甚至有可支配的铝箔插入。
  • 添加一点搞怪有趣和花哨的冰块。冷冻浆果、食用鲜花或薄荷枝内冰块的效果。味冰块(柠檬水,咖啡,等等)也简单的触摸。

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问:我的朋友有一个聚会派对。18新利最新登入我怎么能保证我这道菜准备的安全在骑她的房子吗?

答:搬运食物参加聚会时,记住这些重要的食品安全规则。

  • 保持热的食物热(140华氏度以上)在运输和服务。热菜封装在几层报纸或在绝缘容器内的访问和服务两个小时。
  • 如果这是不实际的,让热菜提前一天,冷藏隔夜和再热前服务。
  • 食物依然unrefrigerated超过两个小时应该丢弃。
  • 有疑问时,把它扔出去。

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