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大量的人们变得透明冰感兴趣。回答清楚冰问题最好的办法是想想冰柱。
如果你生活在一个地方冰柱形式在冬天,你知道冰柱通常是明确的和美丽的。有两件事让冰柱完美:
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- 冰柱是由纯水形式的融化的雪。
- 冰柱中创建层。水淌下的冰柱和冻结在进步的层而不是冻结。这种方法避免了裹入泡沫。
如果你审视制冰机的一家餐馆,你会发现,这让冰层。冷水持续运行在一盘或冰形成网格,和冰块(或冰磁盘在某些机器)在层生长。
如果你想在家里尝试创建透明冰,开始蒸馏水(消除矿物)和煮(消除空气溶解在水)。使立方体小或瘦接近冰柱形成的方式。
罗伯特·弗尔杰姆说以下几点:
技术用于最大块的冰块冰制造工厂,是把一根管子的中心容器的水也被冻结。管他们泡沫压力很低的空气流。管变成冰封之前,他们删除它,他们倒或吸入水留在冰街区的中心。所有的杂质,灰尘、溶气和矿物质——被迫这水结晶的冰。它们填补空虚新鲜水(或不)并继续冻结。的核心块阴云密布,但剩下的块是明确的。如果不加和冷冻的核心,整个块是明确的。
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