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味的”width= — 味的是啤酒酵母在澳大利亚很受欢迎,它是传播。格雷厄姆Denholm /盖蒂图片社

如果你从未试过蔬菜酱,你错过——至少,这是他们所说的在澳大利亚,那里的好吃的传播为王。但是如果你不,你可能甚至不知道它是什么。

好吧,味的是一个早餐传播花生酱如啤酒的酵母提取物制成的一致性。这个澳大利亚主食,以咸,有时会发酵的味道,灵感来源于英国蔓延马麦酱,这也是由酵母提取物。

马麦酱食品提取公司瓶装和其传播出口到澳大利亚和新西兰在1900年代早期。丰富的维生素B,士兵在酸制酵母是一种主食第一次世界大战。当战争中断进口,澳大利亚人的创意。墨尔本的化学家西里尔珀西其介绍澳大利亚的版本的黑色粘贴,和蔬菜酱诞生了。

不过100多年,苹果味的仍然是一个澳大利亚的最爱。肯塔基州居民Sid城堡内,他出生在澳大利亚,并在那里生活了37年之前搬到美国说,大多数家庭孩子味的早期开始。“我的第一次,我记得是4或5岁左右,“幽灵在一封电子邮件中说。“这只是我们吃了很多个早晨早餐:烤面包味。即使到今天我看我的一岁的孙女吃蔬菜酱吐司通过FaceTime。”

收购蔬菜酱的味道

虽然在澳大利亚的亲爱的,味还没有在美国流行出生于澳大利亚厨师斯图亚特·雷克汉姆说,传播需要一些时间来适应。拉岛是创新和供应链副总裁曹国伟在休斯顿。

“这就是你所说的一个嗜好,”雷克汉姆在一封电子邮件中说。“只看它的黑色和坚实的一致性可能提出问题,然后当你闻到它第一次,它能承受得起。”That smell he's describing — a result of its brewers-yeast make up — is a described as "sulfur, meaty, chicken broth" according to《卫报》。一个很重要的原因是美国人可能把他们的鼻子。另一个?强烈的味道。

“成长与面包和奶酪三明治,这是你种植习惯和渴望,”雷克汉姆说。“我认为很多人尝试第一次,他们认为它像花生酱应用到一块面包,所以他们大量使用。实际上,你只需要一层薄薄的蔓延。”

18新利最新登入如何吃蔬菜酱

澳大利亚影星休•杰克曼给了美国深夜主持人吉米法伦味2015年教训我们都可以学习。“这不是像能多益,你不能挖,”杰克曼说。18新利最新登入他接着给一个必看教程味的处女。

味的奶油土司上可能是最简单,最直接的方法吃,虽然奶酪和,越来越多的鳄梨是加食谱。但他的袖子拉科姆有几个其他技巧。“这真是最好的享受与热烤面包和黄油,但是它可以用于一些牛肉食谱股票,像炖肉,”雷克汉姆说。“它增加了一个有趣的复杂性和咸的和好吃的。我记得童年的功用之一就是当你感觉不太舒服,一勺蔬菜酱在炎热的杯子的水帮助,和给你一个很好的剂量的维生素b。”

和更多关于这些健康津贴:味的有很多。新利国际网站品牌官网虽然它可能是一个澳大利亚人,好吃的美食大剂量的维生素B是成立的。士兵依靠蔬菜酱,其前任马麦酱,显示在一战期间维生素B新利国际网站品牌官网Healthline,这是一个很好的来源的维生素B1, B2, B3和B9;减少了盐蔬菜酱选项包括B6和B12。

在一起,这些维生素支持从心脏健康和大脑健康减少疲劳和焦虑。新利国际网站品牌官网根据城堡内的经验,布朗扩散有另一个神奇的好处:“这是一个很好的醒酒。”

出版:2020年11月10日

味的常见问题

蔬菜酱尝起来像什么?

传播有花生酱一致性和盐和酵母的味道。

是蔬菜酱好吗?

是的,这是非常丰富的维生素B1, B2, B3和B9 -所有伟大的对一个人的健康。新利国际网站品牌官网

味的禁止在美国吗?

味的不是,从来没有被禁止在北美。谣言,因为蔬菜酱是不再被进口,因为它富含叶酸,它只能被添加到面包和谷类食品在美国,但是,这不是真的,因为蔬菜酱中含有叶酸,这不是补充道。18新利最新登入

为什么蔬菜酱在澳大利亚受欢迎吗?

这是一种嗜好,但大多数澳大利亚人吃吐司从小长大的。所以对很多人来说,这是一个安慰,他们渴望因为他们吃这么久的原因。

你能喝醉了蔬菜酱吗?

不,你不能,但是它是由啤酒酵母提取物。不过,有趣的是蔬菜酱是被禁止在一些澳大利亚监狱防止囚犯提取酵母自制程序,虽然它显然味道糟透了。