为什么79%的美国素食者是女性

肉是男性化的。吃了它证明你是个硬汉。至少美国媒体是这么告诉我们的。这一信息的普遍性可能是绝大多数的原因之一纯素食者艾米丽·白羊座和布丽吉特·托德说，在美国，最受欢迎的是女性。播客的联合主持人妈妈从没告诉过你的事探讨了素食主义与女性的关系在最近的一集叫做V代表纯素食主义”。

根据素食主义者协会“素食主义是一种生活方式，在可能和可行的情况下，尽可能排除所有形式的剥削和虐待动物以获取食物、衣服或任何其他目的。”所以除了不吃肉，素食主义者通常不吃乳制品，也不穿皮革或毛皮。

艾米丽和布里吉特说，素食主义目前在吃肉的国家越来越受欢迎。例如，在英国，采用植物性饮食和生活方式的人数增加了350%，这一趋势主要由年轻人推动。在美国，素食者的数量翻了一倍多在过去的几年里，到大约100万年伙计们，占人口的2%。

但是，尽管美国的素食者在男性和女性中几乎各占一半(41%对59%)，但高达79%的美国素食者是女性。为什么会这样还不清楚。但是有一些理论。

一是男性不愿采取纯素食的生活方式，因为吃肉被认为是阳刚的，与“男人是猎人”的比喻联系在一起。在广告和流行文化中，男性被描绘成“操纵”烤架的人，或者被描绘成吞食厚厚的牛排的人。18新利最新登入肉也被赋予了性的内涵。多年来，汉堡连锁店Carl's, Jr./Hardee's在广告中展示了美丽、衣着暴露的女性在吃汉堡。(有争议的地方被Gawker称为“荡妇汉堡”的广告已于2017年初停产。)

当然，如果肉的男子气概阻止了男性成为纯素食主义者，那也应该阻止他们成为素食主义者。那还没发生，肯定还有别的事。另一个原因与女权主义有关。18个月前成为素食主义者的艾米丽说，女权主义包括将女性视为一个完整的人，而不仅仅是她各个部分的总和。然而，我们通过从杂货店购买动物的器官，使它们失去了人性。“培根不是培根，”她说。“培根是猪屁股。”但如果你这样称呼它，很多人就不会买了。艾米丽说，女性可能更有可能认识到这种女权主义概念，因此更有可能尝试素食主义。

一个令人担忧的理论可能隐藏在纯素食主义受女性欢迎的背后，那就是它可能被视为一种隐藏饮食失调的方式。患有饮食失调症的女性远远多于男性，采用素食菜单可能会吸引那些希望偷偷限制食物摄入量的女孩和年轻女性。

不管这个关于女性纯素食者的有趣统计数据的原因是什么，有几个重要的结论。首先，全世界的医学界都同意a植物性饮食是最健康的新利国际网站品牌官网．男士们请注意，还有医学证据表明，大量食用肉类会堵塞动脉，阻碍血液流向所有器官。因此具有讽刺意味的是,勃起功能障碍与肉有关。

吃肉——即动物养殖——对全球变暖的贡献也比所有交通运输加起来多40%，这是另一个负面因素。还是不服气?然后想想这个:它是成为素食主义者．如果你采用这种生活方式，你就会和艾伦·德杰尼勒斯、亚瑟和亚历克·鲍德温一样。

要了解更多关于这个话题的信息，以及艾米丽的素食主义经历，请下载“V代表纯素食主义”。