原油
原油是“未加工”石油的术语，即从地下开采出来的东西。它也被称为石油．原油是一种化石燃料这意味着它是由数百万年前生活在古代海洋中腐烂的植物和动物自然形成的——你能找到原油的大多数地方都曾经是海床。原油的颜色不同，从透明到焦油黑色，在粘度方面，从水到几乎固体。
原油是许多不同物质的有用起点，因为它们含有碳氢化合物．碳氢化合物是含有氢和碳的分子，具有不同的长度和结构，从直链到支链到环。
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有两件事让化学家对碳氢化合物感到兴奋:
- 碳氢化合物含有很多能源．许多从原油中提炼出来的东西，如汽油、柴油、石蜡等，都利用了这种能量。
- 碳氢化合物可以有许多不同的形式。最小的碳氢化合物是甲烷(CH4)，这是一种比空气轻的气体。有5个或更多碳的长链是液体。很长的链是像蜡或焦油这样的固体。通过化学交联碳氢化合物链，你可以得到从合成橡胶到尼龙再到特百惠塑料的所有东西。碳氢化合物链用途非常广泛!
主要的类别原油中的碳氢化合物包括:
- 石蜡一般公式:CnH2 n + 2(n是一个整数，通常从1到20)直链或支链分子在室温下可以是气体或液体，这取决于分子的例子:甲烷、乙烷、丙烷、丁烷、异丁烷、戊烷、己烷
- 芳烃一般公式:C6H5- Y(Y是一种长而直的分子，连接到苯环上)有一个或多个环的环状结构环包含六个碳原子，碳原子之间有交替的双键和单键通常是液体的例子:苯，萘
- Napthenes或环烷一般公式:CnH2 n(n通常是1到20之间的整数)有一个或多个环的环状结构，碳原子之间只含有单键，通常在室温下是液体，例如环己烷，甲基环戊烷
- 其他碳氢化合物烯烃一般公式:CnH2 n(n是一个整数，通常从1到20)含有一个碳碳双键的线性或支链分子可以是液体或气体的例子:乙烯、丁烯、异丁烯二烯烃而且炔烃一般公式:CnH2 - 2(n是一个整数，通常从1到20)含有两个碳碳双键的线性或支链分子可以是液体或气体的例子:乙炔，丁二烯
要查看这些类型的碳氢化合物的结构的例子，请参阅OSHA技术手册这一页石油炼制．
现在我们知道了原油里有什么，让我们看看我们能从它中得到什么。
