以最纯粹的形式,它是无味的,近无色,无味。它在你的身体,食物你吃的和饮料你喝。你用它来清洁自己,你的衣服,你的菜,你车和你周围的一切。你可以乘坐它或跳在炎热的夏天降温。很多的产品,你每天使用含有或生产使用。各种形式的生活需要它,如果他们没有得到足够的,他们死亡。围绕它的政治争端。在一些地方,珍惜和令人难以置信的困难。另一方面,它非常容易,然后浪费了。什么是物质比任何其他更需要我们的存在?水。
在最基本的,水是与一个氧气分子原子和两个氢原子结合在一起共享电子。这是一个v型极性分子附近的,这意味着它是正电氢原子和氧原子附近的负面。水分子自然吸引,相互坚持,因为这种极性,形成一个氢键。氢键是水的特殊属性的原因很多,比如它的密度比在其液态固态冰漂浮在水面上。以后我们会仔细审视这些特殊属性。
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水是唯一的物质自然发生固体(ice),液体和气体(水蒸气)。它覆盖了大约70%的地球总共大约3.325亿立方英里(13.86亿立方公里)[来源:美国地质调查局]。如果您熟悉的“水,水,到处都是,但没有一滴可以喝的“诗的“古代水手的霜”,你就会明白,大多数——97%的水是不能引用的,因为它是海水在下一页(见插图)。只有世界3%的淡水水源,和77%的冻结。不冻的23%,只有百分之一可以提供每一种植物,动物和人在地球上所有的水,他们需要生存[来源:国家地理]。
所以水是很简单的,对吧?实际上,有很多事情,科学家们还不完全了解。确保足够的清洁的问题,可饮用的水对每个人都可用,一切都需要它一点也不简单。在这篇文章中,我们来看看其中的一些问题。我们还将探索究竟是什么植物,动物和人与水和更多地了解水有什么特别之处。
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