能量饮料顾名思义就是给你额外的能量。事实证明,大部分“能量”来自两种主要成分:糖和咖啡因.一杯典型的能量饮料含有高达80毫克的咖啡因(大约相当于一杯咖啡的咖啡因含量)咖啡).相比之下,2006年的一项研究发现,平均12盎司的苏打水含有18到48毫克的咖啡因。
除了咖啡因的含量,能量饮料与苏打水和运动饮料有什么不同?18新利最新登入软饮料主要是水、糖和调味料。它们对你的身体没有任何好处;它们本来就是好吃的。运动饮料是用来补充运动中流失的水分的。它们通常含有水、电解质和糖。能量饮料中添加了咖啡因和其他成分,制造商称这些成分可以增强耐力,“提高”表现。它们是为学生、运动员和任何想要额外能量的人设计的。
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能量饮料在进入美国之前很久就在亚洲流行起来了。1962年,日本大正制药公司推出了Lipovitan D饮料。它的目的是帮助员工努力工作到深夜。Lipovitan D含有牛磺酸,与现在许多能量饮料中含有的成分相同。
第一个到达美国的“能量”饮料根本不是真正的能量饮料——它更像是一种被大肆宣传的软饮料,叫做Jolt可乐。可乐中的“颠簸”是大量添加的糖和咖啡因。Jolt可乐于20世纪80年代推出,迅速成为大学校园的主要产品。
奥地利商人迪特里希·马特希茨(Dietrich Mateschitz)在去亚洲出差时发现了能量饮料的潜在盈利潜力。马特希茨和两位泰国商业伙伴一起创办了红牛有限公司(Red Bull GmbH),想把这种饮料推销给欧洲年轻人。美国西海岸的许多俱乐部发现了红牛现象,开始进口红牛作为鸡尾酒搅拌器出售。
红牛从1997年开始在美国销售它的饮料。据其制造商称,其收入每年翻一番,2000年超过10亿美元。虽然红牛一直是能量饮料市场的领导者,但其他几家公司也推出了自己的能量饮料系列。他们中的许多人都得到了名人的支持。
以下是一些流行能量饮料中的成分,以及它们对身体的作用:
- 麻黄素-对中枢神经系统起作用的兴奋剂。它是减肥产品和减充血剂的常见成分,但人们一直担心它对心脏的影响心.
- 氨基乙磺酸-身体产生的一种天然氨基酸,有助于调节心脏跳动和肌肉收缩。许多健康专新利国际网站品牌官网家不确定它作为饮料添加剂有什么作用(牛磺酸来自公牛睾丸的谣言是假的)。
- 人参-一种被一些人认为具有多种药用价值的根,包括减轻压力和提高能量水平。
- 维生素b-一组维生素,可以将糖转化为能量,改善肌肉张力。
- 瓜拉那种子-一种来自委内瑞拉和巴西本土的小灌木的兴奋剂。
- 肉碱——一个氨基酸它在脂肪酸代谢中起作用。
- 肌酸-一种为肌肉收缩提供能量的有机酸。
- 肌醇-维生素B复合物的一种(不是维生素本身,因为人体可以合成它),有助于在体内细胞内传递信息。
- 银杏叶-由银杏种子制成,被认为可以增强记忆力。
从成分上看,能量饮料似乎一半是软饮料,一半是营养补充剂。据评测者称,这两种口味都在同一范围内。尝试过能量饮料的人形容它的味道从“药用”到“融化的甜挞”。
虽然制造商声称能量饮料可以提高你的耐力和表现,但许多健康专家不同意。新利国际网站品牌官网他们说,你从喝咖啡中得到的任何提升都仅仅来自糖和咖啡因。
咖啡因的作用是阻断腺苷这是一种与睡眠有关的大脑化学物质。当咖啡因阻断腺苷时,它会导致大脑中的神经元放电。脑下垂体认为身体处于紧急状态,通过释放肾上腺素启动身体的“战斗或逃跑”反应。这种激素使心跳加快,眼睛扩张。它还会导致肝脏释放额外的糖到血液中以获取能量。咖啡因会影响多巴胺的水平,多巴胺是大脑愉悦中枢的一种化学物质。所有这些身体反应都会让你感觉精力更充沛。
能量饮料通常是安全的,但像大多数东西一样,你应该适量饮用。因为咖啡因是一种兴奋剂——摄入大量咖啡因会导致心悸、焦虑和失眠——它也会让你感到紧张和易怒。随着时间的推移,咖啡因会上瘾。它也是利尿剂它会导致肾脏排出多余的液体到尿液中。这样就会减少体内的液体。所以当你锻炼可能特别危险。结合利尿作用和出汗会让你严重脱水。
许多人将能量饮料与伏特加或其他饮料混合酒精调制高能量鸡尾酒。因为酒精是镇静剂在美国,它对身体有镇静作用,可以让你不知道你喝了多少。18新利最新登入一项研究发现,将能量饮料与酒精混合饮用的男性会感到警觉和清醒,即使他们实际上已经喝醉了。因为酒精和能量饮料都会让你脱水,当它们结合在一起时,会导致你的体液下降到危险的水平。据报道,1991年,瑞典有两名饮用能量饮料的人死于脱水,尽管从未最终证明是能量饮料导致了他们的死亡。
其他成分也可能是有问题的。例如,许多减充血剂中的兴奋剂麻黄碱会导致心脏问题。2001年,两名加州高中生在摄入含有麻黄碱的能量饮料后晕倒。由于关于能量饮料中摄入过量牛磺酸和其他成分对健康的长期影响的研究很少,许多健康专家建议孕妇和幼儿避免饮用这些饮料。新利国际网站品牌官网
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最初发表于2006年10月4日