人们真的用散热器来制作蒸馏器吗?

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自制威士忌蒸馏机可能偶尔会使用散热器,但不经常使用。

私酒和跑车:两者就像火腿和豆子一样,对吧?事实证明,这种联系比我们大多数人意识到的要深刻。

纵观历史,月光剧照已制成汽车散热器作为其基本工作部件之一。尽管仍然有许多设计变化,即使是最简单的钻机也需要冷凝器——这就是散热器发挥作用的地方。

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冷凝器(在这种情况下,散热器)用铜管连接到蒸馏器的两端,铜管位于发酵液体的加热锅和私酿烈酒最终流入的接收锅之间。当发酵的混合物开始沸腾时,就会产生蒸汽。这些被加热的蒸汽通过铜管离开沸腾室,进入冷凝器的顶部,冷凝器已经浸泡在一大桶水中。当蒸汽从冷凝器的顶部移动到底部时,水有助于冷却蒸汽。当它的旅程完成后,它将通过铜管离开冷凝器,流入一个接收锅。瞧!捣成私酿烈酒[来源:Colston].

这似乎是一个合理的想法,把一个散热器改造成一个冷凝器。毕竟,散热器被设计成一个水密容器,它可以承受频繁温度波动的液体的压力。此外,暖气片——尤其是大型卡车暖气片——适用于大批量蒸馏。

不幸的是,由于其他一些原因,使用散热器作为蒸馏器的一部分是不好的。酒精是溶剂。在散热器中注入酒精会导致铅从散热器中渗出——不仅是金属本身,还会从用于连接散热器的焊接焊缝中渗出。这可能会产生受铅污染的私酿烈酒,这是一种几乎不可能被检测到的危险鸡尾酒,但它会导致铅中毒.尽管极端案例最终导致死亡,但铅中毒几乎总是包括高血压、腹部和关节疼痛、记忆丧失、肌肉疼痛、头痛和情绪障碍等症状[来源:梅奥诊所].

这也不是过去的事。很容易想象在20世纪40年代的荒野和羊毛的散热器操纵的剧照,但事实是,它们今天仍然存在。在私酿烈酒生产过程中使用汽车散热器导致了多起铅中毒事件,最近的一起发生在20世纪90年代。这一事件发生在阿拉巴马州的几个乡村,当时一系列铅中毒案件导致发现了被铅污染的非法蒸馏器。所有铅中毒的患者都报告说喝私酒,有些人每天只有0.2升(6.75盎司),需要住院治疗。1人死亡[资料来源:疾病预防控制中心].2013年,一个电视新闻工作人员展示了阿拉巴马州农18新利最新登入村地区一个生锈的汽车散热器被用来酿造私酿烈酒。

同样重要的是要注意,大多数散热器都含有防冻剂残渣,这些残留物也会出现在蒸馏酒精中。防冻剂残渣中含有乙二醇,这是一种甜味毒药,在私酿烈酒中几乎难以分辨[来源:Dillow].

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作者注:人们真的用散热器来制作蒸馏器吗?

如果你要去铅中毒,喝点烈酒有什么意思?非法酒精的问题之一是它有风险——不仅在生产、销售和购买方面,在饮用方面也是如此。从失明到铅的持续影响,它会让你在吃从路边的箱子里买来的玻璃瓶里的晚餐时三思而后行。

相关文章

  • 疾病控制和预防中心。"与非法蒸馏酒精有关的血铅水平升高"1992年5月1日。(2014年7月6日)http://www.cdc.gov/mmwr/preview/mmwrhtml/00016616.htm
  • Colston。“蓝色火焰。”(2014年7月6日)http://www.colston.org/blueflame2a.html#appF
  • Dillow,粘土。“供你参考:喝私酿烈酒真的会让我失明吗?”受欢迎的科学。2012年6月11日。(2014年7月6日)http://www.popsci.com/science/article/2012-05/fyi-can-drinking-moonshine-really-make-me-go-blind
  • 梅奥诊所。"铅中毒症状"2014年6月10日。(2014年7月6日)http://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/lead-poisoning/basics/symptoms/con-20035487
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