巴斯德的实验
巴斯德实验的步骤概述如下:
首先,巴斯德准备了一种营养肉汤,类似于人们在汤中使用的肉汤。
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接下来,他将等量的肉汤放入两个长颈烧瓶中。他留下了一个直颈瓶。他把另一只弯成“S”形。
然后他在每个烧瓶里煮汤汁,杀死液体中的任何生物。然后将无菌肉汤放在开口烧瓶中,置于室温下并暴露在空气中。
几周后,巴斯德观察到直颈烧瓶中的肉汤变色并浑浊,而曲颈烧瓶中的肉汤没有变化。
他的结论是细菌在空气中,它们能够畅通无阻地从直颈烧瓶中掉下来,污染了肉汤。然而,另一个烧瓶将细菌困在弯曲的颈18新利最新登入部,阻止它们接触肉汤,肉汤从未变色或浑浊。
巴斯德认为,如果自然发生是一种真实的现象,那么曲颈烧瓶中的肉汤最终会再次感染,因为细菌会自发产生。但曲颈烧瓶从未被感染,这表明细菌只能来自其他细菌。
巴斯德的实验具有现代科学探究的所有特征。它从一个假设开始,用一个精心控制的实验来检验这个假设。同样的过程——基于相同的逻辑步骤序列——已经被科学家们使用了近150年。随着时间的推移,这些步骤已经演变成一种理想化的方法论,即我们现在所知的科学方法。几周后,巴斯德观察到直颈烧瓶中的肉汤变色并浑浊,而曲颈烧瓶中的肉汤没有变化。
让我们更仔细地看看这些步骤。