18新利最新登入蔓越莓沼泽是如何工作的

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蔓越莓一定很顽强地生长在沼泽一样肮脏的地方。看到更多的水果的照片。
达伦McCollester /盖蒂图片社

是什么蔓越莓,使它成长,茁壮成长在一个沼泽?考虑到浆果微妙的自然和充满活力的ruby红光,很难想象这样理想的生存环境是一个不寻常的和艰苦的地方。

沼泽是北美最独特的类型的吗湿地。他们奇怪的生态系统特点是浓水藓,酸性水域泥炭存款和海绵,mat-like物质在水面。小红莓发展最好的沼泽内,由砂层、泥炭、砂砾和粘土。茎蔓越莓葡萄生产水平跑步者可能长到6英尺(1.82米)长,可以传播丰富地沼泽的地板上。

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植物生长在沼泽不得不面对许多不利条件,但是蔓越莓植物的耐用性使得它在这生存的栖息地。例如,小红莓需要淡水生存。当然,事实上,沼泽的主要植物酸性水代表了一个挑战。幸运的是,水果是伍迪茎是艰难的和他们的小叶子有一个皮革就像一致性。这使得植物保留尽可能多的淡水通过限制的可用的水经过[来源:约翰逊]。植物的细根吸收和使用有机氮为了生存,尽管缺乏营养物质在沼泽的无菌土壤[来源:艾克]。更重要的是,蔓越莓葡萄是弹性——一个未损坏的可以持续下去。事实上,一些葡萄在马萨诸塞州的蔓越莓沼泽是超过150岁[来源:CCCGA]。

小红莓已成为一个受欢迎的作物,因为他们多才多艺的和富含营养抗氧化剂。满足全球需求,农民必须采取广泛措施,保持他们的蔓越莓沼泽在原始条件下保持强劲。在本文中,我们将探索农民常年保持他们的浆果健康的努力。新利国际网站品牌官网我们还将看到农民的劳动成果一旦秋天收获季节的到来。

在下一个页面上,我们将仔细看看这些蔓越莓沼泽和讨论越来越关键的作用,人在创建这些环境。

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什么是沼泽和他们来自哪里?

科学家们发现沼泽是由冰川沉积物几千年前。许多沼泽池塘和小湖泊称为开始的锅穴创建的时候冰川开始彼此分开。这些冰川成为住在萧条的土地和年底融化了冰河时代。这些锅穴,内衬不透水材料如粘土成为装满水和有机物;不久之后,独特的植物小红莓开始恢复增长和繁荣。今天的自然沼泽,像Tannersville蔓越莓在宾夕法尼亚州山区沼泽,被认为是大约10000年前形成的。

请记住,没有两天然蔓越莓沼泽是完全一样的。他们可能不同的一致性、形状、深度和大小。典型的沼泽,可能会发现在新英格兰盆地往往表现为一个圆形池塘浮垫泥炭苔藓或健康灌木。开放的水可能被莎草,矮灌木和松柏类的一个封闭的森林。水壶沼泽可以相对较小——或者他们可以分散到几百英亩和测量高达40英尺深(12.2公里)[来源:约翰逊]

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许多环境因素可以影响一个沼泽的形成,但是没有充足的水源一样重要。在加拿大,bog-like风景是庞大而传播了数千英里。为什么?可用的沼泽有近不断供应的水。另一方面,在美国的部分地区,沼泽发展只有在水收集在盆地或凹陷低地区排水减慢或停止完全[来源:约翰逊]。

有趣的是,沼泽的酸度、低温和缺氧放缓沼泽本身的生物活性。死亡的物质分解,沼泽变得更加停滞和氧气不足。大多数细菌和真菌的生存离不开氧气;因此,这些代理的衰变不再存在。当死于沼泽,分解速度慢得多,因此可以保存完好的几千年来[来源:约翰逊。说白了:如果你想处理的令人讨厌的东西,你应该在其他地方。

目前大部分的沼泽用于蔓越莓生产人造。他们通常在自然湿地开发或高地上用来复制湿地环境。繁荣,每个站点必须有一个丰富的淡水供应,访问来源的沙子,把洪水的能力和水平地形。环境因素也必须考虑当选择一个沼泽。

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保持小红莓健康新利国际网站品牌官网

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收获韦斯顿蔓越莓农场的雕工,质量。
达伦McCollester /盖蒂图片社

蔓越莓生长季节持续从4月到11月;冬季休眠期间果芽成熟。在休眠季节,寒冷的冬季天气会伤害甚至杀死蔓越莓藤蔓,这就是为什么农民必须采取预防措施来保护他们的作物。农民涌入蔓越莓沼泽(通常冻结)保护葡萄藤和味蕾损伤与寒冷的天气有关。一般来说,最初的洪水发生在12月举行的沼泽直到冬天的结束。

这种做法叫做砂光也是至关重要的健康小红莓和沼泽本身。新利国际网站品牌官网这正是你认为它是——一个1/2英寸到2英寸厚的砂层(1.27至5.08厘米)应用于表面的蔓越莓沼泽每隔几年来实现各种各样的积极作用。在冬季,种植者可以申请冰沙。春季解冻后,一直到葡萄藤砂过滤器。这刺激新的增长,因为沙子覆盖了茎,鼓励加油,使葡萄树变得更有效率。砂光也减少了昆虫的数量,抑制疾病,控制杂草和真菌和提高了沼泽的整体生产力。实际上沙埋葬杂草种子、真菌孢子、昆虫鸡蛋和生活昆虫[来源CCGGA]。

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的春卷,藤蔓醒来从他们的生长季节长时间的休眠状态。种植者从沼泽中删除冬季洪水是温暖的天气的到来。背后虽然严酷的冬天,农民们仍然面临着挥之不去的威胁可能会消灭他们的整个收获——硬霜,为例。生长季节开始时,农民必须保持警觉,要密切关注天气预报。工人可能需要打开灌溉系统即刻让水流在葡萄浆果的沼泽,如果冻结的危险。

甚至沼泽需要大扫除。这是当农民控制杂草种群,进行必要的装修小红莓的栖息地。在某些情况下,移植可能是必要的。准备种植新葡萄园可能需要使用重型设备将土壤、沼泽和摆好床。工人也可以改造的沼泽灌溉系统如果他们需要维护。

自动喷水灭火系统需要帮助蔓越莓作物应对夏季炎热。蔓越莓可能需要多达四分之一英寸(0.63厘米)的水每天每英亩在最热门和最干燥的天[来源:CCCGA]。蜜蜂在夏季也起到了很大的作用。由于授粉。

秋天收获每年从9月中旬到11月上旬举行。我们将会看到什么兴奋的在下一页。

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秋蔓越莓收获

当你看到农民的照片似乎是站在中间的一个浮动的领域小红莓,你知道到底发生了什么?简单地说,收获季节已经到来。

收获的过程,小红莓的葡萄树曾经是劳动密集型和低效,因为浆果是精心挑选的。多年来,更有效的方法实现了蔓越莓收获。

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因为蔓越莓水果里面有口袋的空气,有人想出了好主意洪水的沼泽帮助去除葡萄的浆果。第一次成功集水在1960年代;这是今天蔓越莓收获使用的主要方法。也被称为潮湿的收获,干沼泽淹没到18英寸(45.7厘米)的水前一晚收割。第二天,农民用水卷绰号蛋搅拌器把葡萄的浆果所以他们会浮到水面。然后农民韦德通过沼泽和围捕的水果大木制或塑料扫把。这个过程称为集结。一旦摆动浆果聚集在一起,他们转移到加载区域由传送带。(有时,泵车将吸浆果的沼泽。)浆果然后清洗前处理。超过85%的作物收获以这种方式;18新利最新登入然而,使用水盘击败葡萄的浆果是相对严厉的精致的水果。因此,湿收获主要用于蔓越橘汁饮料,调味料,在其他产品或原料。

干燥的收获最好的方式是为农民收集新鲜的浆果。这种收获的方法用于供应新鲜水果市场。种植者行走机械耙落后于他们。这些耙子金属尖头叉子用来梳葡萄的浆果。机推动通过沼泽,沿着地面表面脱脂在葡萄藤下,脱掉浆果,然后升高成袋。之后,果实被车辆(有时从沼泽直升机)保护沼泽内的葡萄。小红莓乐队然后及时交付给接收车站,然后你的杂货店过道。

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蔓越莓农业和当地的经济

当你想到蔓越莓行业,你可能想到的新英格兰。这可能会让你大吃一惊中西部威斯康星州实际上提供了近60%的美国蔓越莓的供应。事实上,威斯康辛州产生高达430万桶的水果在2008年[来源NASS]。蔓越莓产业贡献每年近3.5亿美元的威斯康辛州的经济[来源:WSGA]。给你一些视角,一桶小红莓重一百磅;整个美国在2008年生产了760万桶(来源:NASS]。

马萨诸塞州是最大的蔓越莓生产商在美国威斯康辛州后,吹嘘在2008年全国30%的蔓越莓生产——国家历史上最大的蔓越莓作物。(其他三个主要产蔓越莓州新泽西,俄勒冈州和华盛顿)。由于在关键地区有利的天气条件下,两个最大的蔓越莓蔓越莓生产生产州在2008年上升,创造了一个整体16%国内获得从一个有点令人失望的2007[来源:NASS]。

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当你探索蔓越莓农业行业,你会发现许多小多代家族农场不到20英亩的沼泽。秋天收获已成为相当在许多地区的旅游景点;蔓越莓节日和事件从科德角到太平洋西北部城镇当地经济注入大量美元每年[来源:格林菲尔德]。例如,一个5000英亩的宣布扩大蔓越莓床Cranmoor的小镇,威斯康星州。,可能导致创造超过1000个工作岗位(来源淑达)。最近,白鱼镇的时候,密歇根州。被任命为密歇根的蔓越莓资本。这个奖项和认可能给当地的经济带来提振感兴趣吸引更多行业[来源:CC]。

尽管美国蔓越莓产业的普及,还有其他的国家都很重视他们的小红莓。美国和加拿大联合培养世界上大部分的蔓越莓占地大约48000英亩(194.25平方公里)的蔓越莓沼泽。加拿大英属哥伦比亚省和魁北克省占据大约8000英亩的;智利有大约1000英亩(4.05平方公里)的蔓越莓沼泽[来源:马歇尔]。目前,不列颠哥伦比亚省负责超过80%的生产在加拿大,每年可以产生超过750000桶的酸果蔓的果实。总代表近10%的北美蔓越莓年产量[来源:BCCGA]。

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蔓越莓沼泽的环境影响

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许多农民实现了环保的作物种植方法。
达伦McCollester /盖蒂图片社

商业发展小红莓会对环境产生负面影响,但如果你看看情况,你会发现一个权衡。我们得知,新鲜沼泽的生存至关重要,但当地小溪和河流可以伤害的杀虫剂和肥料通常用于蔓越莓沼泽。这种污染水道可以伤害鱼类和其他水生生物。另一个威胁是潜在的增加水温下游的水域沼泽的网站。水温的增加会导致勃起的大坝在创建供水池塘或转移水流流的沼泽。温暖的水已被证明对鲑鱼栖息地的破坏性影响。18新利最新登入此外,蔓越莓种植已经占很大一部分湿地损失;自然湿地转换为沼泽的结果是野生动物和生物多样性的丧失[来源:沃森]。

有一线希望,然而:蔓越莓商业增长需要大量支持网络,可以组成许多英亩的未开发的领域,18新利最新登入森林,溪流和池塘。这些支持土地为野生动物提供宝贵的栖息地。蔓越莓农场也能作为一个障碍城市扩张:通过启动可能的最佳管理实践,农民也采取更环保的方法,作物栽培[来源:沃森]。例如,他们减少了大量的农药使用通过建立综合病虫害管理计划(IPM)。IPM是美国环境保护署(EPA)的倡议,旨在保护公共卫生,减少污染生态敏感地区和农场工人接触杀虫剂减少减少他们在作物上使用。新利国际网站品牌官网主动完成这通过仔细监测害虫的方式使用这些信息与他们的环境和交互与害虫防治方法,造福环境[来源:18luck手机登录卡希尔]。蔓越莓行业也在积极发展实践,鼓励水质保护和湿地[来源:沃森]。

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正如我们所看到的,北美支持一个健壮的蔓越莓产业。种植这种作物的蔓越莓沼泽我们刚刚学过对环境造成了一些影响。这种影响是否消极或积极只取决于你的观点。

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经常回答问题

酸果蔓的果实生长在沼泽吗?
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来源

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  • 卡希尔,富有。“蔓越莓农场种植更多学习,少喷。”Environmental Protection Agency. September 18, 2006.http://yosemite.epa.gov/opa/admpress.nsf/7144dd430c47561885257018004c77a3/393dfce7ee067c0e852571ed0052135d!OpenDocument
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  • Centennialcranberry.com。“麦克道尔:白鱼点叫蔓越莓密歇根资本”
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  • 艾克,保罗。“美国蔓越莓”。Rutgers University Press. 1990.
  • 格林菲尔德,贝丝。“沼泽与浆果下去。”的New York Times. August 31, 2007.http://www.nytimes.com/2007/08/31/travel/escapes/31Ahead.html?_r=2
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  • 淑达,纳撒尼尔。“蔓越莓种植者获得国家批准。”Wisconsinrapidstribune.com.
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  • 马萨诸塞大学阿默斯特蔓越莓站。“欢迎来到马塞诸斯州大学的蔓越莓站”1月15日。2009 http: / /www.umass.edu/cranberry/
  • 华生,Traci。“湿地担忧颜色蔓越莓产业。”USA Today. November 22, 2005.http://www.usatoday.com/news/nation/2005-11-22-cranberries_x.htm
  • 威斯康辛州蔓越莓种植者协会。“威斯康辛州的小红莓,威斯康辛州的经济增长。”January 27, 2009.http://wiscran.org/about_cranberries_0002/Growing_Wisconsins_Economy_0088.html
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